Šta jesti za večeru da ne udebljate se? Zdrave i lagane ideje

Ako vas muči glad uveče, a želite da izbegnete kalorije, ovaj vodič je za vas. Večera bi trebala da bude lagana, proteinska i bez viška ugljenih hidrata. Evo najboljih saveta i recepata.

Zašto je večera toliko važna?

Poslednji obrok u danu treba da bude lako svarljiv, da ne opterećuje organizam tokom noći i da ne dovodi do taloženja masti. Ključ je u izboru namirnica:

• Proteini – piletina, riba, jaja, posni sir
• Vlakna – zelena salata, krastavci, paprika
• Minimum masti i ugljenih hidrata – izbegavajte hleb, testenine, voće

Najbolje opcije za dijetalnu večeru

1. Tunjevina sa povrćem

Tunjevina u salamuri (bez ulja) sa svežom salatom idealan je izbor. Dodajte limunov sok i začine po ukusu.

2. Ella sir sa povrćem

Posni sir (npr. Ella) pomešajte sa krastavcima, paprikom ili brokolijem. Možete dodati beli luk za ukus.

3. Grilovana piletina sa salatom

Belo meso spremite bez ulja (na teflonu, u foliji ili na pari) i poslužite sa zelenom salatom.

4. Jaja sa povrćem

2 belanceta sa kuvanim povrćem (šargarepa, brokoli) dobra su alternativa.

5. Supa od povrća

Lagana supa od kupusa, šargarepe i celera zasitiće vas bez nepotrebnih kalorija.

Šta izbegavati uveče?

• Voće – sadrži fruktozu koja se pretvara u masti tokom noći
• Ugljeni hidrati – hleb, testenine, krompir, pirinač
• Slatkiši – čokolada, musli, kornfleks
• Pržena jela – gube hranljive vrednosti, teška su za varenje

Kreativne kombinacije

Da vam večera ne dosadi, eksperimentišite:

• Punjena paprika – napunite je Ella sirom i pecite u rerni
• Tzatziki salata – Ella sir, krastavci, beli luk
• Rolovane tikvice – ispunjene sirom i začinima
• Pečeni oslić – u rerni sa limunom i začinima

Česta pitanja

Da li smem da jedem hleb uveče?

Integralni hleb u malim količinama (1-2 kriške) je prihvatljiv, ali bolje ga izbegavati posle 18h.

Koliko kalorija treba da ima večera?

Optimalno 200-300 kcal, zavisno od vaših dnevnih potreba.

Da li je dobro preskočiti večeru?

Ne – gladovanje usporava metabolizam. Bolje je pojesti nešto lagano.

Zaključak

Večera ne mora da bude neprijatan kompromis između sitosti i mršavljenja. Sa proteinima, povrćem i malo mašte, možete uživati u ukusnim obrocima bez griže savesti.